Đồ uống có cồn
Anh chị làm ra thứ đồ uống có câu chuyện, nhưng luật lại hạn chế cách anh chị kể nó ra ngoài. Khi quảng cáo bị siết, thương hiệu và bao bì trở thành kênh kể chuyện hợp pháp mạnh nhất. Sinh Vũ giúp anh chị kể cho tới.
Sinh Vũ hiểu điều anh chị đang đối mặt
Sản phẩm chất, có gu, nhưng quy định về đồ uống có cồn khiến anh chị không thể quảng cáo thoải mái như ngành khác. Rượu bia ngoại thì mạnh về thương hiệu và ngân sách. Câu chuyện hay mà chưa có cách kể đúng tầm, dừng lại ở trong xưởng.
Với đồ uống có cồn, thương hiệu là kênh kể chuyện hợp pháp
Đồ uống có cồn nằm trong khung quy định chặt về quảng cáo và cấp phép. Chính vì thế, những gì anh chị được toàn quyền kiểm soát, nhất là bao bì và nhận diện, phải gánh phần lớn việc thuyết phục. Nhãn chai không chỉ đựng thông tin, nó là nơi câu chuyện thương hiệu được kể trực tiếp tới tay người uống.
Người mua đồ uống có cồn mua đẳng cấp và cảm giác nhiều hơn là mua chất lỏng. Một thương hiệu có gu, một bao bì tinh, giúp sản phẩm của anh chị được đặt đúng chiếu, và bán được đúng giá.
Nhiều thương hiệu rượu bia thủ công có sản phẩm tốt nhưng nhãn chai làm vội, khiến giá trị thật bị đánh giá thấp ngay trên kệ.
Khi không được quảng cáo tự do, bao bì đẹp và đúng gu chính là quảng cáo mạnh nhất mà anh chị hoàn toàn kiểm soát.
Các dạng thường gặp
Mỗi dạng có một bài toán thương hiệu riêng. Anh chị đang ở dạng nào?
Bán cá tính và gu. Thương hiệu cần khác biệt, có chất riêng, gần với cộng đồng.
Bán đẳng cấp và câu chuyện. Thương hiệu cần tinh tế, gợi truyền thống và chất lượng.
Bán nguồn gốc và di sản. Thương hiệu cần chân thật, gợi được vùng đất và nghề.
Các nhánh gần trong ngành
Sinh Vũ đề xuất
Các dịch vụ thường đi cùng nhau cho nhánh này, xếp theo thứ tự nên bắt đầu.
Định vị rõ để thương hiệu khác biệt và dễ nhớ trong ngành.
Soi lại thương hiệu hiện tại, tìm đúng chỗ cần chỉnh.
Bộ nhận diện nhất quán tạo ấn tượng đáng tin ngay từ đầu.
Ngôn ngữ nhất quán làm thương hiệu dễ hiểu, dễ tin.
Khi quảng cáo bị siết, nhãn chai là nơi thương hiệu kể chuyện trực tiếp và hợp pháp nhất.
Sinh Vũ đã làm cho ngành này
Thực phẩm ăn liềnPhú Quý khoác nghìn năm hương vị lên gói mì ăn liền
Định vị, ngôn ngữ và hệ bao bì cho dòng mì Phú Quý của Food Hanoi thuộc Tổng công ty Lương thực Miền Bắc, để món ăn liền bình dân vẫn được cầm lên bằng dáng dấp di sản.
Xem dự ánTrong 17 năm, Sinh Vũ đã đồng hành cùng Food Hanoi, FreshRice, Tuyết Shan và nhiều thương hiệu thực phẩm và đồ uống khác.
Trước khi anh chị hỏi
Quảng cáo đồ uống có cồn bị hạn chế thì làm thương hiệu thế nào?
Dồn sức vào những kênh anh chị toàn quyền kiểm soát: bao bì, nhận diện, trải nghiệm tại điểm bán và câu chuyện thương hiệu. Đây thường là nơi tạo khác biệt bền hơn cả quảng cáo, và không vướng quy định.
Sản phẩm thủ công quy mô nhỏ có nên đầu tư thương hiệu không?
Nên, vì đó là lợi thế lớn nhất của người nhỏ. Quy mô nhỏ khó cạnh tranh về giá và độ phủ, nhưng một thương hiệu có gu rõ ràng giúp anh chị bán được đúng nhóm khách trân trọng và trả đúng giá.
Sinh Vũ có kinh nghiệm trong ngành thực phẩm và đồ uống không?
Có. Sinh Vũ đã dựng thương hiệu và bao bì cho nhiều doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống như Food Hanoi, FreshRice và Tuyết Shan, từ chiến lược tới sản phẩm bàn giao lên kệ.
Bao bì và nhận diện, nên đầu tư cái nào trước?
Với ngành thực phẩm và đồ uống, hai thứ này đi cùng nhau. Nhận diện quyết định thương hiệu được nhớ thế nào, bao bì quyết định sản phẩm được chọn ngay trên kệ. Sinh Vũ thường làm song song để chúng nói cùng một giọng.
Bắt đầu từ ngách của anh chị
Kể cho Sinh Vũ việc kinh doanh của anh chị đang ở đâu. Sinh Vũ nhận diện đúng nhánh và đề xuất bước đi phù hợp, anh chị không phải giải thích lại từ đầu.